Bakat igen!

Nu är det färdigbakat för den här veckan/månaden!

"Blodsnäckor" vart det idag, en av favoriterna här hemma så dom lär gå åt ;)

Recept:

* Blodpudding

* 375g mjöl

* 2 ägg (varav ett till pensling)

* 1½ matsked olja

* 1½ dl vatten 

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda mjöl, ägg, olja och vatten.

Knåda till deg och kavla ut.

Skär blodpuddingen i stavar.

Ju smalare stavar desto mindre & fler snäckor!

Lägg puddingstaven som ovan, pensla med ägg (klister).

Rulla deg + stav som en rulltårta, men bara så det täcker puddingen.

Skär sedan så tjocka/smala bitar du vill ha. 

Lägg på plåt o skjuts in i ugnen - i mitten.

Grädda i 25min. 

Voilá!